Fruktoz Şurubu Kullanımının Yasaklanması Talep Ediliyor
Şeker-İş Sendikası Genel Başkanı İsa Gök, Sağlık Bakanlığı ve Tarım ve Orman Bakanlığı'nın şekerli gıdalarla ilgili yürüttüğü çalışmalara destek verdiklerini duyurdu. Gök, son yıllarda piyasada hızla artan fruktoz şurubu katkılı ürünlerin, ebeveynleri yanıltan etiketler altında sunularak çocukların sağlıklı beslenme alışkanlıklarını olumsuz etkilediğine dikkat çekti. Bu çerçevede, toplum sağlığının korunması adına şekerli gıdalar üzerinde yapılan çalışmaların son derece önemli olduğunu vurguladı.
Fruktoz Oranları ve Avrupa ile Kıyaslama
Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, geçtiğimiz günlerde yaptığı açıklamada Türkiye'deki gazlı içeceklerdeki fruktoz oranının Avrupa ülkelerine göre dört kat daha yüksek olduğunu belirtti. Bu durum, şekerli gıdalarla ilgili kapsamlı bir çalışmanın gerekliliğini ortaya koyuyor. Gök, Avrupa'da birçok ülkede fruktoz şurubu kullanımının sıfıra indirildiğini ifade ederek, Türkiye'nin de benzer adımları atması gerektiğini savundu.
Okullarda Fruktoz Şurubu İçeren Ürünlerin Satışı Yasaklanmalı
İsa Gök, okul çağındaki çocukların sağlıklı beslenme alışkanlıklarının geliştirilmesi için acil önlemler alınması gerektiğini belirtti. Okullarda fruktoz şurubu katkılı içecek ve yiyeceklerin satışının yasaklanması gerektiğini vurgulayan Gök, bu konuda Tarım ve Orman Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığı'nın işbirliğiyle denetimlerin artırılması gerektiğini ifade etti.
Çözüm Önerileri ve Toplum Sağlığına Yönelik Adımlar
Sendika olarak fruktoz, nişasta bazlı şeker ve mısır şurubunun sağlığa olan olumsuz etkilerini kamuoyuna aktarmayı bir sorumluluk olarak gördüklerini belirten Gök, çözüm önerilerini sıraladı. Bu öneriler arasında, beslenme programlarının gözden geçirilmesi, denetimlerin artırılması ve uygun olmayan ürünlerin yasaklanması yer alıyor. Ayrıca, yüksek yoğunluklu tatlandırıcıların ithalatının sınırlandırılması gerektiğini de dile getirdi.
Toplumsal Duyarlılık ve Bakanlıklara Destek
Gök, toplum sağlığını ön plana alan bu çalışmaların her zaman destekçisi olacaklarını belirterek, sağlıklı bir nesil için herkesi bakanlıklara destek olmaya ve daha duyarlı davranmaya davet etti. Şeker-İş Sendikası, bu konuda atılacak adımların, gelecekte sağlıklı bireylerin yetişmesine katkıda bulunacağına inanıyor.
*Haberin görseli Shutterstock tarafından servis edilmiştir. *Görsel temsili
